quarta-feira, 15 de abril de 2020

MilaResendes: Conserva de vagem


Conserva de vagem

Cozinha em água fervente as viagens por uns 4 minutos
Esteriliza um vídro com água fervente
Coloca pra esquentar meio vidro (da que será da utilizado pra por a conserva) de vinagre e o restante de água, tem quem coloque junto grão de alho, cravo, etc... fica a seu gosto.
Coloque as vagens dentro do vidro já esterelizado e complete com a mistura de vinagre e água ainda quente.
Feche a tampa e está pronto para curtir, eu deixo pelo menos 2 semanas dentro da geladeira antes de começar a consumir...

Obs: se a qualidade da vagem for dessa larga, logo após passar ela na água fervente se fez necessário tirar os dois "fios" que ela tem nas laterais...


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